Person


Biesalski, Hans Konrad

Hans Konrad Biesalski

 



Übersicht


Beruf : Autor
Muttersprache : Deutsch
Staatsangehörigkeit : Deutschland

Kurzbeschreibung


Hans Konrad Biesalski ist ein Autor. Er wurde 1949 in Marburg geboren.

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Biographie


- studierte zunächst Physik und absolvierte anschließend sein Medizinstudium an den Universitäten Bonn und Mainz
- seit 1995 Ernährungsmediziner das Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft der Universität Hohenheim
- seit 2014 Direktor des Food Security Center
- Biesalski forscht Jahren über die Bedeutung von Mikronährstoffen für die Gesundheit

Bibliografie


2017 Unsere Ernährungsbiografie Sachbuch


Links


Hans Konrad Biesalski im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek



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