Buch

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Übersicht

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Verlag	:	Callwey
Sprache	:	Deutsch
Erschienen	:	08. 09. 2018
Seiten	:	176
Einband	:	Gebunden
Höhe	:	260 mm
Breite	:	200 mm
ISBN	:	9783766723796
Illustrationen	:	110 farb. Abb.

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Produktinformation

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Grillen mit dem Gas- oder Kugelgrill war gestern! Wahre Grill-Meister bauen sich ihr Feuer jetzt selbst und grillen auf offenem Holzfeuer. Dieses Buch zeigt, wie‘s richtig geht: Worauf kommt es bei der perfekten Feuerstelle an? Wie erreicht man die optimale Gluthitze? Welche Holzsorte passt aromatisch am besten? Rund 90 überraschend köstliche Rezepte von Gemüse über Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte bis zu süßen Desserts machen das Lagerfeuer-Essen zu einem echten Abenteuer und einem kulinarischen Genuss. Die neue Grill-Bibel für echte Männer.

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