Buch

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Übersicht

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Verlag	:	GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Buchreihe	:	GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher
Sprache	:	Deutsch
Erschienen	:	02. 09. 2020
Seiten	:	160
Einband	:	Gebunden
Höhe	:	242 mm
Breite	:	185 mm
ISBN	:	9783833875847

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Produktinformation

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Die Herausforderung vieler junger Frauen heute: Job, Familie, privates Glück und eine ausgewogene Ernährung unter einen Hut bringen. Dabei die kulturellen Wurzeln nicht vergessen – und das Ganze am besten mit einer Prise Humor! Die deutsch-türkische Schauspielerin Sila Sahin zeigt wie‘s geht: Silas Orientküche ist die gekonnte Kombi von Mittelmeer und Orient, wenig Fleisch und viel Gemüse und Obst. Daraus zaubert Sila mit den schönsten Rezepten ihrer Familie eine verführerisch sonnige Genusswelt: Gözleme, Linsenköfte, Baklava-Style Pancakes oder Lammkoteletts – von Brunch, Salaten, Süßem wie aus 1001 Nacht und original türkischem Familienessen bis zum Love Dinner für ihren Mann Samuel: Happy Cooking mit Frohnatur Sila Sahin!

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