Buch

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Übersicht

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Verlag	:	GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Buchreihe	:	GU Küchenratgeber
Sprache	:	Deutsch
Erschienen	:	06. 02. 2025
Seiten	:	64
Einband	:	Kartoniert
Höhe	:	200 mm
Breite	:	166 mm
Gewicht	:	180 g
Dicke	:	7 mm
ISBN	:	9783833896057

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Produktinformation

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Mamma mia, so lecker! Manchmal muss es einfach fix gehen! Nach einem langen Arbeitstag kommt die ganze Familie hungrig nach Hause und keiner hat mehr Lust lange in der Küche zu stehen. Da kommen die schnellen und einfachen Pasta-Rezepte von der Italienliebhaberin Cornelia Poletto wie gerufen. Mit wenig Zeit und unkomplizierten Zutaten zaubert sie abwechslungsreiche und leckere Soulfood-Pasta auf den Tisch. Nudeln schmecken einfach immer und sind mit Polettos Rezepten ratzfatz zubereitet in vielen abwechslungsreichen Varianten – ob Tagliatelle mit Zitronen-Zucchini-Sauce oder einfach nur Fussili mit der besten Tomatensugo – unglaublich schnell, unglaublich gut!

Inhaltsverzeichnis

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Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofen-Hinweis
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Cornelia Poletto
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Einfach, schnell und Gut
Mit Gemüse
Geliebte Klassiker
Mit Fisch und Meeresfrüchten
Das Prinzip Schnelle Pasta
So geht's: Die Pastaformel
Italienische Käsesorten
Italienische Küchenkräuter
So geht's: Tomatensugo
Die perfekte Kombi
Die Autorin
Die Fotografin

Leseprobe

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