Buch

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Übersicht

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Verlag	:	Jan Thorbecke Verlag
Buchreihe	:	Thorbeckes Kleine Schätze
Sprache	:	Deutsch
Erschienen	:	24. 06. 2009
Seiten	:	64
Einband	:	Halbleinen
Höhe	:	170 mm
Breite	:	110 mm
ISBN	:	9783799502849
Illustrationen	:	durchgehend farbig bebildert

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Produktinformation

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Chic und praktisch – aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkäse, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce – im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen. Dazu sind sie einfach zubereitet und lassen sich vorbereiten – die ideale Idee für die nächste Einladung! -Der neue, junge Küchentrend!-30 Rezepte – stimmungsvoll fotografiert, appetitlich dekoriert

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