Buch

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Übersicht

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Verlag	:	Bildungsverlag EINS
Buchreihe	:	Berufliche Kompetenz
Sprache	:	Deutsch
Erschienen	:	26. 02. 2019
Seiten	:	160
Einband	:	Kartoniert
ISBN	:	9783427932116

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Produktinformation

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für den Einsatz in Klassen mit hauswirtschaftlicher und gastronomischer Ausrichtung sowie in Integrations- und BAV-Klassen und weiteren Kooperationsprojekten geeignetberücksichtigt die unterschiedlichen Leistungsniveaus und Lernkanäle der Schüler/-innenlegt einen besonderen Fokus auf Sprachsensibilität und Handlungsorientiertheitbeinhaltet vielfältige Arbeitsmaterialien und Arbeitsaufträge zu den Grundnährstoffen Kohlehydrate, Eiweiße, FetteLernsituationen führen durch die Kapitelmit einführenden Checklisten, die den Lernzuwachs dokumentieren sollen

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