Buch

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Übersicht

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Verlag	:	Berlin Verlag
Sprache	:	Deutsch
Erschienen	:	13. 10. 2014
Seiten	:	432
Einband	:	Gebunden
Höhe	:	185 mm
Breite	:	143 mm
Gewicht	:	810 g
ISBN	:	9783827011930

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Enthaltene Werke

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Autor		Text		Übersetzung
Amy Stewart		Stewart's Botanisches Barbuch		Ursula Held, Cornelia Stoll

Stichworte aus dem enthaltenen Werk

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Thema

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Cocktails, Pflanze

Produktinformation

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Eine buchstäblich berauschende Vielfalt von Kräutern, Blumen, Bäumen, Früchten und sonstigen Pflanzen hat der Mensch im Lauf seiner Geschichte in Alkohol verwandelt − ob aus Erfindungseifer, Durst, Genialität oder schierer Verzweiflung. Unter all diesen Gewächsen, die schon fermentiert und destilliert wurden, finden sich bekannte Kandidaten, giftige und bizarre Kräuter und sogar eine Pflanze, die so alt ist wie die Dinosaurier. Dennoch stellt jede von ihnen einen einzigartigen Beitrag zur Weltgeschichte der gepflegten Trinkkultur dar. Amy Stewarts Barbuch ist ein wunderbar gestalteter, amüsanter und hochprozentiger Cocktail aus Biologie, Chemie, Geschichte, Etymologie und Mixologie, der großen Kunst der Drink-Herstellung. Es enthält über fünfzig Getränkerezepte und verrät, welche pflanzlichen Zutaten aus Ihrem Drink etwas ganz Besonderes machen.

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