Buch

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Übersicht

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Verlag	:	Hoffmann und Campe
Sprache	:	Deutsch
Erschienen	:	04. 10. 2022
Seiten	:	384
Einband	:	Gebunden
Höhe	:	308 mm
Breite	:	226 mm
Gewicht	:	1942 g
Dicke	:	38 mm
ISBN	:	9783455014358

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Produktinformation

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***Ausgezeichnet mit dem ITB BuchAward 2023 in der Kategorie Reise-Kochbuch***Schlemmen wie der Commissaire: ein Reiseführer-Kochbuch zum Genießen und TräumenLuc Verlain, der Commissaire der beliebten Bestsellerreihe, nimmt uns mit zu Sternetempeln und Geheimtipps: 25 Spitzenköche der Aquitaine stellen ihre Lieblingsmenüs vor. Ein einzigartiger kulinarischer Roadtrip – bildstark und kriminell lecker!Ausgerechnet seine Rezeptesammlung haben Einbrecher dem alten Austernzüchter Alain Verlain gestohlen – seinen über Jahrzehnte angesammelten kulinarischen Schatz. Gut nur, dass sein Sohn Commissaire Luc Verlain heißt: Bald brechen Vater und Sohn zu einer etwas anderen Ermittlung auf, nämlich einem Roadtrip quer durch Frankreichs Südwesten, auf der Suche nach den besten Rezepten von Bordeaux bis Biarritz. Das Ergebnis ist ein Kochbuch der Superlative: Als erstes und einziges stellt es die wunderbare Vielfalt der kulinarischen Aquitaine vor und verführt mit einladenden Fotos zum Nachkochen und Genießen. Ein Standardwerk über die Küche von Frankreichs schönster Region und das perfekte Geschenk für Krimifans, Gourmets und alle, die gern kochend die Welt entdecken.

Pressestimmen

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»Ein Buch, das Sehnsüchte weckt.«»Die französischen Klassiker in ganz moderner Form.«»Der Begriff »Kochbuch« wird diesem Buch wirklich nicht gerecht. Vielmehr ist es eine Mischung aus Kochbuch, Reiseführer, Magazin und Fotoband.«»Nur ein Kochbuch? Nein, ein wunderbarer Mix aus Rezepten, Fotos und Reisetexten.«»Es war Frankreich pur. Sowohl kulinarisch wie auch das Savoir-vivre.«»Hier kommt ein Reiseführer-Kochbuch zum Genießen und Träumen«»Für alle, die ein wenig französisches Sommerfeeling in den langen Winter bringen wollen, ist dieser aufwendige großformatige Bildband ein Geschenktipp.«»Ein Kochbuch der Superlative. «»Kulinarischer Roadtrip.«»Alexander Oetker beglückt mit dem prächtig bebilderten Kochbuch ›Chez Luc‹ Krimifans, Gourmets und Reisefreudige mit den Lieblingsrezepten von 25 Spitzenköchen zwischen Bordeaux und Biarritz.«

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