Bücher - Buchreihe - Research and Development - (10)
Applied Genomics of Foodborne Pathogens
Xiangyu Deng; Henk C. den Bakker; Rene S. Hendriksen (Hrsg.)
Xiangyu Deng; Henk C. den Bakker; Rene S. Hendriksen (Hrsg.)
Springer International Publishing, 2018, 205 S., 9783319829029
Food Safety Risks from Wildlife
Michele Jay-Russell; Michael P. Doyle (Hrsg.)
Michele Jay-Russell; Michael P. Doyle (Hrsg.)
Springer International Publishing, 2019, 254 S., 9783319796277
Foodborne Parasites
Ynés R. Ortega; Charles R. Sterling (Hrsg.)
Ynés R. Ortega; Charles R. Sterling (Hrsg.)
Springer International Publishing, 2019, 375 S., 9783319884639
Shiga toxins
Christopher J. Silva; David L. Brandon; Craig B. Skinner; Xiaohua He
Christopher J. Silva; David L. Brandon; Craig B. Skinner; Xiaohua He
Springer International Publishing, 2018, 118 S., 9783319844343
Applied Genomics of Foodborne Pathogens
Xiangyu Deng; Henk C. den Bakker; Rene S. Hendriksen (Hrsg.)
Xiangyu Deng; Henk C. den Bakker; Rene S. Hendriksen (Hrsg.)
Springer International Publishing, 2017, 205 S., 9783319437491
Food Safety Risks from Wildlife
Michele Jay-Russell; Michael P. Doyle (Hrsg.)
Michele Jay-Russell; Michael P. Doyle (Hrsg.)
Springer International Publishing, 2015, 254 S., 9783319244402
Foodborne Parasites
Ynés R. Ortega; Charles R. Sterling (Hrsg.)
Ynés R. Ortega; Charles R. Sterling (Hrsg.)
Springer International Publishing, 2018, 375 S., 9783319676623
Shiga toxins
Christopher J. Silva; David L. Brandon; Craig B. Skinner; Xiaohua He
Christopher J. Silva; David L. Brandon; Craig B. Skinner; Xiaohua He
Springer International Publishing, 2017, 118 S., 9783319505794
Viruses in Foods
Sagar M. Goyal; Jennifer L. Cannon (Hrsg.)
Sagar M. Goyal; Jennifer L. Cannon (Hrsg.)
Springer International Publishing, 2018, 512 S., 9783319808758
Viruses in Foods
Sagar M. Goyal; Jennifer L. Cannon (Hrsg.)
Sagar M. Goyal; Jennifer L. Cannon (Hrsg.)
Springer International Publishing, 2016, 512 S., 9783319307213