Buch
Mein Kräuterbuch für das ganze Jahr
-Alte Weisheit und neues Wissen für Küche, Garten und Haushalt-Elisabeth Lust-Sauberer; Elisabeth Ruckser
Übersicht
Verlag | : | Ueberreuter |
Sprache | : | Deutsch |
Erschienen | : | 05. 03. 2019 |
Seiten | : | 168 |
Einband | : | Gebunden |
Höhe | : | 245 mm |
Breite | : | 175 mm |
ISBN | : | 9783800077182 |
Autorinformation
Elisabeth Lust-Sauberer ist Mutter zweier Kinder und betreibt mit ihrem Ehemann eine Landwirtschaft in Schalladorf im Weinviertel. Sie ist NÖ-Seminarbäuerin, Bezirksbäuerin, Autorin mehrerer Bücher und mit ihrem Wissen und ihren praktischen Tipps regelmäßig bei Radio NÖ und im ORF zu Gast. Seit jeher interessiert sie sich dafür, die Kraft der Natur zu entdecken und dabei ihre Wurzeln als Bäuerin zu spüren – aber auch dafür, Traditionelles und Modernes miteinander zu verbinden. Es ist ihr wichtig, wertvolle Erfahrungen aus der „alten Truhe“ hervorzuholen und sie mit neuen Erkenntnissen  zu bereichern. Elisabeth Lust-Sauberer ist ausgebildete Kräuter-Pädagogin.
Co-Autorin bei diesem Buch ist Lebensmittel-Journalistin und Backschul-Gründerin Elisabeth Ruckser, der ein behutsamer Umgang mit der Natur und all ihren Schätzen sowohl beruflich als auch privat durch etliche Jahre Wald-und-Wiesen- Leben in ihrem Waldviertler Domizil besonders am Herzen liegt.